Σημαντική πτώση παρουσιάζουν οι τιμές του ελαιολάδου, τόσο στη χονδρική όσο και στη λιανική αγορά, αποτέλεσμα της αυξημένης περυσινής παραγωγής.
Η τιμή παραγωγού έχει υποχωρήσει ακόμη και κάτω από τα 4 ευρώ το κιλό, διαμορφούμενη μεταξύ 3,5 και 4,5 ευρώ, όταν πέρυσι την ίδια περίοδο κυμαινόταν στα 7,5-8 ευρώ. Πολλοί ελαιοκαλλιεργητές δηλώνουν πως τα έσοδά τους δεν επαρκούν για να καλύψουν το κόστος παραγωγής, με αρκετούς να κρατούν το προϊόν αποθηκευμένο, προσδοκώντας σε βελτίωση των τιμών.
Στη λιανική αγορά
Η πτώση αποτυπώνεται και στις τιμές των σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., τον Ιούλιο η τιμή του ελαιολάδου ήταν μειωμένη κατά 27,1% σε σχέση με πέρυσι. Ενδεικτικά, επώνυμη μάρκα που το καλοκαίρι του 2024 κόστιζε 12 ευρώ/λίτρο, σήμερα διατίθεται στα 9 ευρώ, ενώ σε προωθητικές ενέργειες η τιμή πέφτει ακόμη και στα 6,5 ευρώ/λίτρο, δηλαδή σχεδόν στο μισό.
Αντίστοιχα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κορωνέικης ποικιλίας από 13,5 ευρώ/λίτρο έχει πέσει στα 11,5 ευρώ, ενώ σε προσφορές βρίσκεται στα 8,10 ευρώ. Σχεδόν ίδια είναι και η τιμή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία πωλούνται στα 7,9 ευρώ/λίτρο, έναντι 12 ευρώ το περασμένο καλοκαίρι.
Η αιτία της πτώσης
Η μεγάλη διαθεσιμότητα εξηγεί την κατάρρευση των τιμών. Η παραγωγή του 2024 έφτασε τους 250.000 τόνους, από 130.000 τόνους ένα χρόνο νωρίτερα, ενώ εκτιμάται πως η νέα ελαιοκομική περίοδος, που ξεκινά τον Οκτώβριο, μπορεί να αγγίξει ακόμη και τους 280.000 τόνους. Παράλληλα, οι εταιρείες εντείνουν τις προωθητικές καμπάνιες για να τονώσουν την κατανάλωση, η οποία έχει πέσει κάτω από τα 10 λίτρα ετησίως ανά άτομο (από 12 λίτρα το 2022-2023).
Οι παραγωγοί δηλώνουν ότι οι καιρικές συνθήκες ευνοούν την καλλιέργεια, με την ανθοφορία να είναι πλούσια παρά τις περιορισμένες βροχοπτώσεις. Ωστόσο, τονίζουν πως είναι νωρίς για ασφαλείς προβλέψεις ως προς την ποσότητα της επόμενης σοδειάς.
Πέρα από την ελληνική παραγωγή, «βαρίδι» στις τιμές αποτελεί και η αναμενόμενη εκρηκτική σοδειά της Ισπανίας, η οποία μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 εκατ. τόνους, εντείνοντας περαιτέρω τις πιέσεις στην αγορά.