Χαμηλότερο κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου του εντέρου έχουν τα άτομα που πίνουν δύο έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, σύμφωνα με όσα τονίζει νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Cancer.
Βρετανοί και Ολλανδοί ερευνητές μελέτησαν 1.719 ανθρώπους με καρκίνο του εντέρου και διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν τουλάχιστον δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα, διέτρεχαν μικρότερο κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου.

Όπως σημειώνει ο Guardian, οι ερευνητές κατέληξαν στο ότι όσοι ασθενείς έπιναν περισσότερο καφέ, είδαν τον κίνδυνο να μειώνεται περισσότερο. Ενδεικτικά, όσοι συμμετέχοντες στην έρευνα έπιναν τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια την ημέρα, είχαν 32% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν ξανά καρκίνο του εντέρου, σε σχέση με εκείνους που έπιναν λιγότερα από δύο φλιτζάνια. Παράλληλα, τα υψηλότερα επίπεδα κατανάλωσης καφέ φάνηκε ότι συνδέονται στενά με τις πιθανότητες επιβίωσης κάποιου ασθενούς, ενώ σε ό,τι σχετίζεται με τον κίνδυνο υποτροπής, όσοι έπιναν τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια είδαν την πιθανότητα θανάτου τους να μειώνεται κατά 29%.

«Το γεγονός ότι η μελέτη αυτή δείχνει ότι η κατανάλωση τριών έως τεσσάρων φλιτζανιών καφέ μπορεί να μειώσει την πιθανότητα επανεμφάνισης του καρκίνου του εντέρου, έχει ενδιαφέρον» δήλωσε η επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, Δρ. Έλεν Κάμπμαν, καθηγήτρια διατροφής και ασθενειών στο Πανεπιστήμιο Wageningen της Ολλανδίας.

Ο Μαρκ Γκάντερ, συν-συγγραφέας της μελέτης και κάτοχος της έδρας επιδημιολογίας και πρόληψης του καρκίνου στη σχολή δημόσιας υγείας του Imperial College του Λονδίνου, τόνισε από την πλευρά του, ότι τα ευρήματα «είναι αναπάντεχα, καθώς δεν καταλαβαίνουμε πραγματικά γιατί ο καφές έχει τέτοια επίδραση στους ασθενείς με καρκίνο του εντέρου. Αλλά είναι επίσης πολλά υποσχόμενα, καθώς μπορεί να υποδείξουν έναν τρόπο βελτίωσης της πρόγνωσης και της επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο του εντέρου».

Πηγή: https://jenny.gr/