Ένα ελληνικό πιάτο βρέθηκε υψηλά στη λίστα του Taste Atlas, αλλά αυτή τη φορά όχι για καλό λόγο.

Η σαλάτα με αγκινάρες από την Κρήτη συμπεριλήφθηκε στη λίστα με τα δέκα χειρότερα πιάτα του κόσμου.

Η Σαλάτα με Αγκινάρες

Παρότι η μεσογειακή διατροφή και ειδικά η κρητική κουζίνα είναι γνωστές για την υγιεινή τους φύση και τη δημοφιλία τους, η σαλάτα με αγκινάρες δεν κέρδισε τις προτιμήσεις. Το πιάτο, που περιλαμβάνει τρυφερές αγκινάρες βρασμένες σε νερό και λεμόνι, σερβίρεται με dressing από λεμόνι, λάδι, μουστάρδα, σκόρδο, άνιθο και αλατοπίπερο. Παρά την υγιεινή του σύσταση, κατέκτησε τη δέκατη θέση στη λίστα με τα χειρότερα φαγητά του κόσμου.

Η Λίστα των Χειρότερων Πιάτων του Κόσμου

Η λίστα του Taste Atlas περιλαμβάνει τα εξής πιάτα:

1. Blodpalt – Φινλανδία
2. Hakarl – Ισλανδία
3. Bocadillo de sardinas – Ισπανία
4. Σούπα ψωμιού – Τσεχία
5. Yerushalmi kugel με λαζάνια, ζάχαρη και πιπεριές – Ισραήλ
6. Εντόσθια ψαριού με κάρυ – Ταϊλάνδη
7. Luther burger με μπιφτέκι ελιάς – ΗΠΑ
8. Ζελέ χελιών – Αγγλία
9. Ψωμί chapalele – Χιλή
10. Σαλάτα αγκινάρας – Ελλάδα

Taste Atlas: Οδηγός Παραδοσιακής Κουζίνας

Το Taste Atlas αποτελεί έναν βιωματικό ταξιδιωτικό διαδικτυακό οδηγό που καταγράφει αυθεντικές συνταγές και κατατάσσει τα προϊόντα βάσει της ποιότητάς τους.

Η σαλάτα με αγκινάρες μπορεί να μην βρήκε απήχηση σε όλους, αλλά η κρητική κουζίνα συνεχίζει να αποτελεί έναν θησαυρό της μεσογειακής διατροφής.