Μάλλον το γιαουρτάκι που έφαγες για βράδυ, δεν σου έκανε και τόσο καλό

Αν ρωτήσεις κόσμο τόσο από το κοντινό, όσο κι από το ευρύτερο περιβάλλον σου, θα συμπεράνεις ότι δεν δυσκολεύεσαι μόνο εσύ με τον ύπνο. Τι κι αν ξαπλώνεις μία φυσιολογική ώρα; Θα στριφογυρίζεις ως τα ξημερώματα ή θα ξυπνάς μες στη νύχτα και το πρωί, θα αισθάνεσαι χάλια.

Το βραδινό σου φαγητό έχει μεγάλη ευθύνη για αυτό. Διότι μπορεί να μην τρως λίγο πριν κοιμηθείς, επειδή ξέρεις ότι δεν κάνει να ξαπλώνεις με βαρύ στομάχι, μπορεί να μην τρως βαριά, αλλά το ελαφρύ σου δείπνο ίσως σου κάνει κακό.

Ναι, αναφερόμαστε στο γιαουρτάκι ή το γάλα με τα δημητριακά σου που, αν και χαμηλά σε θερμίδες, σου προκαλούν πρόβλημα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Sleep Medicine το 2016, τα κορεσμένα λιπαρά και ο ελαφρύς και λιγότερο ξεκούραστος ύπνος, έχουν μία σχέση μεταξύ τους.

Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται επίσης να χωνέψουν τα γαλακτοκομικά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν στομαχικά προβλήματα. Μάλιστα, τα σκληρά τυριά, όπως η παρμεζάνα, περιέχουν τα αμινοξέα τυροσίνη και τυραμίνη, υποπροϊόντα της διάσπασης της τυροσίνης.

Αυτές οι ουσίες, οι οποίες βρίσκονται επίσης στα παστά και επεξεργασμένα κρέατα, μπορεί να έχουν διεγερτική δράση και να σε κρατούν ξύπνιο.